...Tai kenties niiden rikkaammat serkut. Ritareiden varallisuudesta riippumatta, minusta on aivan nerokas keksintö upottaa kuivahtanutta leipää tai pullaa munamaitoon, paistaa voissa pannulla ja pistellä menemään hillon ja kermavaahdon kanssa. Oikeastaan se on ihan hyvä syy jättää pullaa kaappiin kuivumaan, tai jopa ostaa pullaa kaappiin kuivumaan.
Tällä ohjeella teet noin kahdeksan pullaviipaleen satsin, mutta on syöjistä kiinni, kuinka monelle hengelle annos riittää :)
Köyhät (tai rikkaat) ritarit
8 pullapitko- tai vaaleaa leipäviipaletta (mieluiten jo hieman kuivahtanutta)
1 muna
1 dl maitoa
ripaus vaniljasokeria
voita paistamiseen
lisukkeeksi hilloa ja kermavaahtoa
Viipaloi pulla tai leipä. Vatkaa muna ja maito sekaisin ja mausta vaniljasokerilla. Kasta viipaleet munamaidossa ja paista voissa pannulla molemmin puolin, kunnes ne saavat kauniin värin. Tarjoa hillon ja kermavaahdon kanssa.
Uih, nämä olivat jääneet ihan unholaan. Nyt äkkiä ostamaan/tekemään pullaa kuivumaan :D
VastaaPoistaHyvä idea! Mutta varoitus, ritareihin voi jäädä koukkuun - mä olen kuivattanut jo useamman pitkon (kohtuu kaikessa ja silleen :D).
VastaaPoista